Spatule alimentaire flexible grattoir nylon 100 mm

Grattoir de cuisine VIKAN 4013

Cette spatule HACCP est idéale dans le secteur de l’agroalimentaire. Elle permet de détacher des surfaces lisses, les aliments brûlés, le chocolat, la pâte et, plus généralement, les saletés les plus tenaces. Il s’agit d’un grattoir en nylon thermo résistant conforme aux réglementations européennes pour le contact alimentaire. Ce matériau permet l’utilisation de la lame sur les convoyeurs à bande, les machines professionnels et toutes surfaces fragiles, afin d’éviter de les rayer. Le Scraper professionnel convient autant au nettoyage des surfaces chaudes qu’à celui des surfaces froides, sans provoquer de rayures ni d’étincelles.

La spatule à main est dotée d’un rebord de lame biseauté d’une épaisseur de 2,7 mm. Large de 100 mm, elle est utilisable des deux côtés pour plus d’efficacité et en produisant moins d’efforts. La spatule flexible Vikan est disponible en 5 couleurs, afin de distinguer les différents accessoires de nettoyage.

Le grattoir alimentaire en vidéo

Réglementation & normes

• REACH (CE) n° 1907/2006.
• Conforme au 1935/2004 (CE) sur les matériaux agréés contact alimentaire
• Matériau agréé FDA (CFR 21)
• Fabriqué selon le Règlement EU 2023/2006/EC relatif aux Bonnes Pratiques de Fabrication
• Conforme à la Réglementation UK 2019 No. 704 sur les matériaux aptes au contact alimentaire

Référence fournisseur:

• Blanc:40135