Nettoyant désinfectant alimentaire DNA 02 le Vrai Professionnel 5L

Détergent désinfectant cuisine alimentaire

Produit nettoyant moussant désinfectant pour l’hygiène professionnelle, homologué par le Ministère de l’Ecologie et du Développement Durable (homologation n° BTR0281, titulaire de l’AMM : ACTION PIN).

Un produit dégraissant particulièrement adapté à l’industrie alimentaire.

Ce produit nettoyant a été spécifiquement élaboré pour répondre aux protocoles d’hygiène mis en place dans le secteur de la restauration.

En effet, il s’agit d’un domaine où toutes les surfaces doivent être d’une propreté irréprochable afin d’obtenir une qualité alimentaire capable de garantir la sécurité du consommateur final. C’est la raison pour laquelle ce produit présente la double aptitude d’être à la fois dégraissant et désinfectant.

Tout d’abord, il supprime facilement les salissures laissées par les graisses cuites et par les manipulations d’ingrédients d’origine animale ou végétale. Ensuite, il préserve l'intégrité de vos surfaces, y compris celles qui sont en aluminium ou en inox.

De plus, il est aussi bactéricide et levuricide, en étant notamment actif sur les micro-organismes de type Listeria et Salmonella. Par ailleurs, même si l’eau que vous utilisez pour le nettoyage de vos cuisines est très calcaire, vos supports ne garderont aucune trace après le séchage de ce produit.

Enfin, comme il est facile à rincer, il simplifie le travail de vos équipes d’entretien tout en leur faisant gagner du temps.

Tableau d'activités bactéricides :

et lévuricides :