Cette brosse à main est à usage alimentaire afin d’optimiser le nettoyage des équipements dans les zones à risque. Elle est dotée de fibres dures inclinées et de haute sécurité (Ultra Safe Technology). Cette brosse UST est conçue pour faire disparaître les salissures présentes sur les machines professionnelles, les surfaces de préparation alimentaire, les tapis roulants ou autres unités de production.
Plus encore, les risques de contamination sont réduits par la déclinaison de couleurs proposées sur la gamme de ces balayettes aux fibres dures. 8 coloris sont ainsi disponibles, afin de ne pas risquer de vous tromper entre deux balayettes. La longueur visible des fibres est de 37 mm, tandis que le manche court fait 260 mm. Cette brosse professionnelle est conforme à un usage Halal ou Casher.
La brosserie alimentaire UST en vidéo
Réglementation & normes
Référence fournisseur:
Marque | Vikan |
Matière principale | Polyester |
Contact alimentaire | Norme HACCP |
Type de produit | Brosse |
Spécificité | Halal et Casher |
Référence fournisseur | 4179 |
Température max. (°C) | 80 |
Température min. (°C) | -20 |
Température de nettoyage (°C) | 121 |
PH en dilution | 2 |
PH concentré | 10,5 |
Type de fibres | Dur |