Cette brosse dure sert à éliminer tous les résidus présents sur les ensacheuses et les machines d’emballage. Il s’agit également d’une brosse à grill qui décrasse parfaitement les poêles et les grilles chaudes. Cette brosse alimentaire est dotée de poils durs d’une longueur visible de 22 mm.
La composition de la brosse pour grill est faite de Polypropylène, de Polyester et d’Acier inoxydable. Ultra résistante, elle passe au lave-vaisselle ou en autoclave sans aucune difficulté. Cette brosse HACCP d’une longueur de 290 mm, est munie d’un manche pour une manipulation aisée.
Réglementation & normes
Marque | Vikan |
Matière principale | Polyester |
Contact alimentaire | Norme HACCP |
Type de produit | Brosse |
Spécificité | Halal et Casher |
Référence fournisseur | 42885 |
Température max. (°C) | 100 |
Température min. (°C) | -20 |
Température de nettoyage (°C) | 121 |
PH en dilution | 2 |
PH concentré | 10,5 |
Type de fibres | Dur |