Ce balai brosse alimentaire est le bon équipement pour balayer à la fois les surfaces sèches et les surfaces humides des zones à risque. Il s’agit d’un balai brosse UST. Acronyme pour signifier Ultra Safe Technology. Cela signifie que le bloc de fibres est sécurisé et incliné de telle sorte à diminuer au maximum les risques de contamination croisée ou de présence de corps étrangers. Sécurité renforcée par la disponibilité de ce produit en 8 couleurs différentes. Ainsi pouvez-vous attribuer un coloris à chaque usage et ne pas utiliser le même balai brosse dans deux locaux différents.
Ce balai brosse professionnel est en Polypropylène et en Polyester renforcé de fibre de verre, d’une largeur de 400 mm. Les fibres médium ont une longueur visible de 54 mm et elles sont conformes à une utilisation Halal ou Casher.
La brosserie alimentaire UST en vidéo
Réglementation & normes
Référence fournisseur:
Matière principale | Polyester |
Contact alimentaire | Norme HACCP |
Type de produit | Balai |
Spécificité | Halal et Casher |
Référence fournisseur | 3173 |
Température max. (°C) | 80 |
Température min. (°C) | -20 |
Température de nettoyage (°C) | 121 |
PH en dilution | 2 |
PH concentré | 10,5 |
Type de fibres | Medium |