Très résistant et stérilisable, le balai brosse alimentaire est fabriqué en France et spécialement étudié pour les normes alimentaires et HACCP.
Il est réalisé en polypropylène et possède six rangs de fibres souples en polyester.
Il est équipé d'une douille à vis et offre une grande résistance aux produits chimiques et aux hautes et basses températures (+121ºC/-60ºC).
